75 omiljenih recepata

Pikantni pureći odresci

Pureće meso, vrlo cijenjeno zbog svoje niske kalorične vrijednosti i siromašno lošim kolesterolom, nikako vas zbog takvih svojstava ne zakida u gurmanskom doživljaju. Kako biste meso učinili još aromatičnijim, odreske marinirajte dan ranije. više

Štrukle od heljde

U slovenskom gradu Kostanjevici Vegetina gastro-ekipa oduševila se tipičnom slovenskom gostilnom “Žolnir”. Pronašla je tamo i ukusna jela od pomalo zaboravljene, a vrlo vrijedne žitarice heljde, koju ponovo otkrivaju moderni prehrambeni trendovi. više

Mesna štruca sa špinatom

Za sve one koji žele biti jaki poput “špinatoljupca” mornara Popaja, a uz to pojesti i svakidašnji obrok mesa, mesna štruca sa špinatom nosi pozitivne prehrambene odlike obiju skupina namirnica. više

Chateau krumpir

Iako je ovo francusko rustikalno jelo bilo u prošlosti omiljeno plemstvu, i danas je izvrstan dodatak mesnim jelima. Eterična ulja ružmarina daju nesvakidašnji okus krumpiru pa se često konzumira i sam. više

Teleći odresci s punjenim šampinjonima

Teleći odresci kao jedna od najcjenjenijih mesnih delikatesa, u punjenim će gljivama dobiti dostojnu “kompaniju”. Iako jelo na prvu djeluje pomalo složeno, upravo se u njegovoj jednostavnosti očituje ljepota. više

Mesna štruca s jajima

Mesna štruca ljubiteljima klasičnih i tradicionalnih okusa predstavljat će izvor iskonskog zadovoljstva. Jelo se odlikuje intenzivnim okusom i esencijalnim namirnicama poput mesa, jaja, luka… više

Teletina sa sirom

Tradicionalno izvrsnu teletinu u ovom receptu zbog novog ruha gotovo nećete prepoznati. Neodoljivost jela možete – osim teletini – zahvaliti bijelom vinu, češnjaku i svježem bosiljku, a povrće i sir zadovoljit će vašu potrebu za cjelovitim obrokom. više

Lazanje s korabicom i mrkvom

Lazanje s povrćem nisu ekskluziva samo vegetarijanaca nego i drugih poklonika te talijanske pašte. Iako neki prednost daju plodovitom i lisnatom povrću, primjerice patlidžanima i endiviji, ne treba zapostaviti ni korijenasto, korabicu i mladu mrkvu. više

Mesna pita s rižom

Ljubitelji klasične orijentalne kuhinje uživat će u ovom specijalitetu od junećeg mesa i riže. Za jelo vam treba nešto više vremena i strpljenja, no bit ćete nagrađeni izvrsnim okusom. Za prilog lagana salata i dobili ste kompletan obrok. više

Pirjana teletina sa šampinjonima

Ovo se jelo originalno zove Zurich Geschnetzeltes i poslužuje se s röstima. Ovo najpoznatije švicarsko jelo zadovoljit će sve ljubitelje teletine u kremastom umaku. više