Cufta1 recept 21.12.2007.

Žute kiflice

Receptić sam našla u knjigici "Kolači čarolija užitaka" ali sam ga doradila i prilagodila sebi.

Priprema

  1. 1
    *Žute kiflce*
  2. 2
    Zamijesite tijesto i oblikujte kiflice. Pecite u namaštenom limu na 180 C. Ohlađenim kiflicama vrhove namočite u čokoladu.
  3. 3
    Moj dodatak:
    Povećala sam udio brašna, u originalnom receptiću je 20 dkg, dodala naravno vanilin šećer. Kada sam radila po originalnom receptiću ispale su mi flah… a ja sam željela prave kiflice, zato treba paziti na količinu mlijeka. Treba ih pažljivo peći da ostanu svijetle, za čas dobiju neželjenu boju. Kiflice pečem na papiru za pečenje … pustim da se ohlade, napravim glazuru, umočim i malo više od vrhova :)) i pustim da se galzura stisne ili kako ja kažem dođe k sebi …
    Što se tiče šećera količinu ne povećavam ali možete tko voli slađe.
  4. 4
    Rafaelo kuglice
  5. 5
    Na slici su pokraj žutih kiflica…
    Smjesa kao za rafaelo, ali ne stavljam u kuglice badem. Imala sam doma dražee sa grožđicama pa sam metnula jedan u kuglicu i uvaljala u čokoladne listiće. :D Volim inače bademe ali ne cijele … pa sam napravila kuglice na ovaj način za istomišljenike i sebe :D

Sastojci