anka-1955 recept 11.03.2010.

ZELENI KAŠASTI SOK

“Zeleno, što volim zeleno.Zelen-vjetar. Zelen-grane…”(Federico García Lorca) Ovaj napis iz novina a u vezi je s autoricom knjige Victoria Boutenko "Green for Life" /Zeleno za zdravlje) zainteresirao me i tako je krenulo.. često si napravim ovaj zeleni kašasti napitak i usput se igram s kombinacijom namirnica evo jedog od njih… Moji su ih izbjegavali a onda probali i sad se i njima dopalo.

Priprema

  1. 1
    Dobro izmiksati sve sastojke u multipraktiku (blender), a može i sa štapnim mikserom isprobano i funkcionira (isprobano),
  2. 2
    Daje cca 1 litru soka. I možete ga nositi na put, posao i praktično je.
  3. 3
    Ovdje navodim par rečenica i svaki dan ću nadopuniti sa nekima saznanjima i važnostima za zdravlje u otkriću zelenih kašastih sokova.. Ovo gore je zmiksani recept koji se i mojima dopao jer ga nisu htjeli ni pogledati a kamoli probati, ali jučer je litra ovog soka nesala u sat vremena ( za 3 osobe).
  4. 4
    Možete koristiti banane, mango kruške avokado anaanas jagode ma sve voće, peršun salatu kelj poriluk zelje češnjak peršin peteljke celera i sve ostalo ali ne i korjenje npr mrkve celerajedino poriluk nije baš ukusan mojima u ovim sokovima ali vama možda podgovara ili samo kolut dva
  5. 5
    Zeleni kašasti sokovi laki su za pripremu a lako je i nakon toga sve očistiti.
  6. 6
    Zeleni kašasti sokovi savršena su hrana za djecu svih uzrasta, uključujući i bebe od šest ili više mjeseci kad im se nakon majčinog mlijeka počne uvoditi nova hrana. Naravno morate biti oprezni i polako povečavati količinu kašastih sokova kako biste izbjegli alergije na hranu.
  7. 7
    Kad konzumirate svoje zelenje u obliku zelenih kašastih sokova, možete znatno smanjiti potrošnju ulja i soli u vašoj prehrani.
  8. 8
    Ove sokove obvezno navodi autorica Victoria Boutenko: pijemo od sredine lipnja. Oboje smo osjetili ublaženje bolova od artritisa, a njezin suprug izgubio sve simptome bolesti dok je svakodnevno pio po jedan zeleni kašasti sok. Kažu da su neki zadivljeni kako im se poboljšalo pamčenje, izoštrio njuh. Kažu i da im se povećao entuzijazam za obavljanje poslova u kući i dvorištu, da su veseliji raspoloženje im se ppopravilo..
  9. 9
    Kažu da su Amerikanci nacija s najviše potrošnje životinjskih namirnica i proteina, među njima je depresija proširena (ja bih se nadovezala i kod nas). Misle da je tomu razlog što rade težak posao, vode stresan život, ili samo zato što je svjet lud.
  10. 10
    Zapravo radi se samo o tome da ne konzumiraju dovoljno PROTEINA. Autorica kaže da je zelenje najbogatije proteinima. oko 20 puta je bogatije proteinima od jabuke ili mrkve. Otprilike je na istoj razini s piletinom, govedinom ili ribom. Ali puno probavljivije. u zelenom aminokiseline dobivate odvojeno. dobivate histidin, leucin, lizin i metionin.
  11. 11
    Kada poćnete piti zelene kašaste sokove vaše raspoloženje raste. Počinjete se osječati radosno, puno je koristi. Kao prvo, zeleni sokovi su tako ukusbi da ih čak i djeca vole. ne morate ih prisiljavati da ih piju.
  12. 12
    Ovo su samo neki izvadci iz napisa za “Svjetlost” a kada smo probali gore navedeni sok svidilo nam se i odmah zatim krenuli..
  13. 13
    Ideja za: NAPITAK OD BANANA I ŠPINATA 3 banane, par listova špinata, malo peršina, 2 peteljke i lišće od celera, 1/2 limuna, 3 dcl vode i malo bućinih sjemenki.. Nama se napitak svidio.
  14. 14
    Mislim da je najveći problem krenuti...napraviti i naravno probati....napitci su zeleni ali imaju okus po voću i najbitnije fini po okusu koji možete i sami kombinirati ....ALI PAZITE DA NEKE DIVLJE TRAVE PROVJERITE DA NISU OTROVNE...
  15. 15
    I nemojte zelenje brkati s korjenastim povrćem kao što je mrkva celer ili krumpir.
  16. 16

    Uvjek u bilo koju varijantu dodam bar 1/2 limunovog soka svježe isjeđenog ..jer je puno ukusniji a i dobar zbog oksidacije voća
    O OVOME IMA JOŠ MNOGO TOGA, pa ću tijekom tjedna još malo nadopuniti i naravno ako je netko zainteresiran..slika

  17. 17

    Evo još kombinacija
    DIVLJI BANANGO SIROVE OBITELJI
    Dobro izmiksajte: (daje: 1 litru kašastog soka)
    2 šalice mišancije
    1 bananu
    1 mango
    2 šalice vode

    PUDING OD BOROVNICA
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    1 peteljku celera
    2 šalice svježih borovnica
    1 bananu
    2 šalice vode

    VALYIN NAJDRAŽI
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    8 listova rimske salate
    5 šalica lubenice
    1 šalicu vode

    ZELENA DOBRONAMJERNOST
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    6-8 listova rimske salate
    1 šalicu crnog grožđa
    1 srednju naranču
    1 bananu
    2 šalice vode

    SLATKO I KISELO
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    6-8 listova crvene salate
    4 marelice
    1 bananu
    ¼ šalice borovnice
    2 šalice vode

    SVJEŽINA
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    6-8 listova rimske salate
    ½ srednje velike dinje
    2 šalice vode

    LJETNA POSLASTICA
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    6 bresaka
    2 šake listova špinata
    2 šalice vode

    POLJE JAGODA
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    1 šalicu jagoda
    2 banane
    ½ svežnja rimske salate
    2 šalice vode

    KIVI UŽITAK
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    4 vrlo zrela kivija
    1 zrelu bananu
    3 peteljke celera
    2 šalice vode

    MALINOV SAN
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    2 zimske kruške
    1 šaku malina
    4-5 listova kelja
    2 šalice vode

    AROMATIČNI ZELENI KAŠASTI SOKOVI

    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    5 listova kelja (zelenog)
    ½ svježnja svježeg kopra
    ½ limete (ocijeđenje)
    3 češnja češnjaka
    ¼ šalice rajčice osušene na suncu
    2 šalice vode

    HRANJIVA GORČINA
    Dobro izmiksajte: (daje 1 litru kašastog soka)
    5 listova kelja
    ¼ avokada
    3 češna češnjaka
    ¼ šalice limetinog soka
    1 papriku baburu
    2 peteljke celera
    ½ svežnja peršina
    2 šalice vode

    evo još kombinacije najdraže mojima
    2 banane
    2 jabuke
    ½ stručka peršina i list celera
    1 list kelja
    5-6 jagoda
    1 naranđa
    3 šalice vode
    evo još jedne kombinacije *BANANA užitak na moj način”:http://www.coolinarika.com/slika/312499
    Evo i kombinacije od brokule, kruške jabuka peršina limuna vode

    “ovaj napitak na bazi sirutke i ZKS”: je prema napitku od sandrine vita napitak . Kako sam radila samosir a imala sam i malo 1 dcl zelenog kašastog soka dodala sam malo banane trešnje jabuke i dobila izvrstan i zdrav vita napitak i odlićno iskoristila sirutku.

    Hvala na isprobavanju: Lily-cool isprobala Lily-cool slika1 i slika 2 Lily-cool
    Hvala na povjerenju i isprobano ivonab
    Hvala ti na povjerenju stefica50 “Isprobala stefica50”: http://www.coolinarika.com/slika/317974#komentar3981578
    http://www.coolinarika.com/slika/317974#komentar3981578

  18. 18

    ZKS od L O B O D E:  Ovaj put sam dodala bananu,1/2 kruške, jagoda 3kom, peršina, i list celera  list kelja, 2dcl vode i 4 listića lobode..previše listića bi dalo gorči okus.

  19. 19

    ZKS od jabuka , marelice 2kom, 5-6 kockica lubenice, peršina, i list celera  list salata, 2dcl vode i 3 listića lobode..previše listića bi dalo gorčinu..

    Uz Müsli doručak sa kiselinom super i zdrav  napitak uz doručak.

Posluživanje

  1. VAŽNO: Iako je svježe uvijek najbolje, zeleni kašasti sokovi mogu se čuvati i do 3 dana na niskim temperaturama, što može biti zgodno na poslu i prilikom putovanja.
  2. VAŽNO je koristiti raznovrsno zelenje jer ako koristite stalno isto zelenje, možete očekivati da ćete izgubiti želju za zelenim kašastim sokovima

Sastojci