Priprema
20 min
-
1
Na tavi popržite sitno nasjeckani luk, kad bude staklenast dodajte sitno na kockice nasjeckanu svježu papriku.Prodinstajte cca 5 min.
-
2
Grah iz konzere ocijedite i isperite pod mlazom vode.Dodajte na luk i papriku, promiješajte.
-
3
Odmah na grah dodajte ajvar i začine, sve pomiješajte, te pri kraju dodajte vrhnje.Promiješajte da se sastojci svi ravnomjerno sjedine, zapecite uz miješanje još cca 5 min.
Posluživanje
Uz ovako pripremljen grah najbolje pašu pečene kobasice i topli kukuruzni kruh.o svojoj želji u ovu mješavinu možete dodati i kukuruza malo,također iz konzerve.Znam da je grah kojg se namače pa kuha ukusniji,ali ja za to nemam vremena,pa pripremam ovu verziju koja je također izvrsna.