sandra5 recept 21.06.2009.

Zapecene purece pljeskavice

......i opet s minimalno sastojaka….a jako fino… Ovo je za jednu dragu damu, koja mi uvijek nesebicno daje tople komentare…draga smille2204...od srca za tebe..

Priprema

  1. 1
    U meso umijesati sve ostale sastojke i vlaznim rukama oblikovati pljeskavice. Slagati u lagano nauljeni manji pleh (da nema puno praznine) i peci u pecnici na 200°C oko 15 minuta.
  2. 2
    Vrhnje i jaja dobro izmutiti, dodati zacine i naribani sir. Preliti preko pljeskavica i peci 10 minuta, zatim staviti listice sira i peci jos toliko dok se lijepo zapece. Peceno ostaviti par minuta da odstoji pa rezati na zeljene oblike.
    ...dobar tek…

Posluživanje

..moze se raditi s bilo kojim mljevenim mesom..

Sastojci