sephia recept 30.06.2009.

Začinsko ulje s tajlandskim bosiljkom-ljuto

Priprema

  1. 1
    U staklenu bočicu stavite 2-3 listića tajlandskog bosiljka(otrgnite listiće),
  2. 2
    2 režnja češnjaka koji prerežemo na pola,
  3. 3
    2 čili papričice očišćene od sjemenki
  4. 4
    sve prelijemo sa 3 dl maslinovog ulja.
  5. 5
    Staklenku zatvoriti i ostaviti na sobnoj temperaturi 2-3 tjedna.

Posluživanje

Ulje koristiti kao začin za salate,kuhano povrće ili po želji.

Sastojci