brocka recept 19.03.2009.

Voćni snovi :)

...nadam se da će se i vama ostvariti vaši snovi :)

Priprema

  1. 1
    u posudi pomješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer
  2. 2
    dodajte razmrvljeni margarin i jaje
  3. 3
    mjesite rukama na pobrašnjenoj radnoj površini dok ne dobijete glatko tijesto(kao za prhko)
  4. 4
    ako se lijepi, obložite ga prozirnom folijom i stavite na neko vrijeme u hladnjak
  5. 5
    razvaljajte 2/3 tjesta na namašćeno dno od kalupa za torte(promjera 26 cm)i postavite obruč
  6. 6
    ostatak tjesta oblikujte u valjak, položite uz rubove stjenke i pritiskajte da dobijete rub visok cca .3cm
  7. 7
    tijesto probodite vilicom više puta i pecite ga u zagrijanoj pećnici na 200 C cca.10-15 min ovisi o pećnici
  8. 8

    pečeno tijesto izvadite iz kalupa i ostavite ga da se hladi na rešetki za kolače
    Krem
    Pripremite Galletu prema uputi na omotu ali umjesto mljeka koristite vrhnje i premažite kolač

    Nadjev
    Voće operite i osušite, rasporedite po kremi i prelijte preljevom za torte koji ste pripremili po uputi na omotu ,te ga prelijte po voću.
    Do posluživanja čuvajte na hladnom

Posluživanje

...ovaj put sam koristila jagode, umjesto šumskog voća ali možete koristiti svo voće čak i smrznuto ali neka se dobro ocijedi pri odmrzavanju.Što kiselije voće to je bolji kolač

Sastojci