coolinarika recept 12.09.2007.

Voćni pire s kukuruznim brašnom Potvrdila Podravka

Ukusan i zdrav desert od kukuruznog brašna i voća pripremit ćete vrlo jednostavno. Ohladite ga i poslužite sa slatkim vrhnjem i preljevom od ruma. No, nemojte podcjenjivati njegovu jednostavnost, u njemu se kriju brojna čuda.

Priprema

  1. 1
    Oprano i očišćeno voće prelijte vodom i kuhajte 10-ak minuta.
  2. 2
    Voće ocijedite i propasirajte.
  3. 3
    Propasiranom voću dodajte šećer i limunovu koricu i kratko prokuhajte.
  4. 4
    Dodajte kukuruzno brašno pomiješano s malo hladne vode voćnom pireu pa nastavite kuhati još desetak minuta dok ne postane gusto i bistro.

Posluživanje

Ohlađeni voćni pire poslužite sa slatkim vrhnjem i preljevom od ruma.

Savjet

Osim predloženog voća za pripremu ovog recepta, možete koristiti i crveno šumsko voće.

Sastojci