coolinarika recept 31.08.2006.

Voćne kremšnite Potvrdila Podravka

Kremšnita je već toliko dugo – kremšnita, da je poželjela napokon promijeniti imidž. U novoj kolekciji proljeće/ljeto jednostavan je stil oplemenila dodacima od svježega voća. Vrlo uspješno, složila se mogobrojna publika.

Priprema

  1. 1
    Lisnato tijesto odmrznite i razdijelite na dva dijela. Oba komada lisnatog tijesta pojedinačno razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (40x31cm).
  2. 2
    Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Kore ostavite da se ohlade 20-30 minuta.
  3. 3
    U visoku posudu ulijte vodu, uspite sadržaj vrećice kreme za kremšnite i miješajte električnom miješalicom (srednjom brzinom) 5-6 minuta.
  4. 4
    Polovicu kreme odmah nanesite na koru lisnatog tijesta, poravnajte površinu te rasporedite pola količine voća, prekrijte ostatkom kreme, drugom korom i ukrasite preostalim voćem.
  5. 5
    Gotove kremšnite ostavite u hladnjaku dva sata.

Posluživanje

Poslužite rashlađene, a po želji ih pospite šećerom u prahu.

Savjet

Bogatstvo ovoj slastici daje svježe i prekrasno voće, a ako ga nemate, zamijenite ga s dobro ocijeđenim voćem iz kompota.

Sastojci