Velute Umak od Tikvice

Priprema

• 30 min

1. 1
   Mladi luk i neoguljenu tikvicu narezite na kocke i propirjajte sa malo vode i dvije zlice ulja na laganoj vatri da omeksa..
2. 2
   Smiksajte u blenderu uz dodatak jogurta, vrhnja, persina i dvije zlice soka od limuna, soli i papra te na kraju posipate crvenom paprikom i servirate hladno.. eto to je to jos jedan cool umak uz razna predjela od povrca i mesa te fini dressing preljev za salate..
3. 3
   Moja varijanta :
   na salati
   uz polpete od krumpira
4. Cool hvala :
   Tina-Valentina Vegi56 .. i jos Vegi56 Tatyana Ivanna Lp-l-mama Cvijetic DaSilva Tamarichka Tamarichka Lana Carica i jos Carica Yaja

Sastojci

• 2 osobe

• 1 Tikvica
• 1 Mladi Luk..
• 1 grancica Persina
• 1 Tekuci jogurt
• 2 zlice Vrhnja
• 2 zlice Soka od limuna
• 2 zlice Maslinova ulja ili obicno po zelji
• Sol
• Bijeli papar
• Crvena mljevena paprika

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana