Vatreni grah

Priprema

• 50 min
• Jednostavno

1. 1
   Na ulju kratko popecite luk narezan za ploške.
2. 2
   Posudu maknite s vatre, dodajte crvenu mljevenu papriku i zalijte s oko 100 ml vode, pa pirjajte 10-ak minuta.
3. 3
   Nakon toga umiješajte ocijeđeni grah iz limenke, kukuruz, pasiranu rajčicu, Gussnel koji ste razmutili s malo vode i Vegetu. Sve dobro promiješajte i zajedno kratko prokuhajte.
4. 4
   Na kraju dodajte papar, tabasco, metvicu i nasjeckani peršin, a po potrebi dodajte još oko 100 ml vode.
5. 5
   Pripremljeni grah stavite u vatrostalnu posudu i zapecite u pećnici na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Grah poslužite uz salatu po želji ili kao prilog uz kuhane kobasice, hrenovke i sl.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti i bijeli grah.

Sastojci

• 4 osobe

• 1 limenka Smeđi grah Podravka (400 g)
• 1 žličica tabasca
• 1 žličica mljevene crvene paprike
• 1 žlica Vegete
• 2 žličice narezane metvice
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• 2 žličice Gussnela Dolcela
• 3-4 žlice ulja
• 200 ml Pasirane rajčice Podravka
• 1 glavica luka
• 1 limenka Kukuruza šećerca Podravka (200 g)
• ½ žličice papra