Varivo od špinata (blitve)

Priprema

• 20 min
• Jednostavno

1. 1
   Špinat (blitvu) očistite tako da se odstrani korijen i donji dio peteljke, operite pod tekućom vodom i ocijedite.
2. 2
   Stavite u kipuću vodu i kuhajte kraće vrijeme.
3. 3
   Ocijedite, propasirajte, dodajte ulje i zalijte mlijekom.
4. 4
   Sve zajedno promiješajte i kuhajte na umjerenoj temperaturi uz miješanje.
5. 5
   Ugustite obrok dodajući žličicu pahuljica i miješajte do nestanka grudica.

Posluživanje

Ovo jelo prikladno je za dojenčad od 6 mjeseci starosti.

Savjet

Pripremate li obrok s kukuruznim brašnom ili pšeničnim grisom, dodajte žitarice na ulje, promiješajte, dodajte špinat, zalijte mlijekom i kuhajte uz lagano miješanje 10-15 minuta.
Starijem djetetu se može dodati dvije žlice mesa, bijelu ribu, tvrdo kuhani žumanjak ili jetrica.

Sastojci

• 1 osoba

• 80 g špinata (blitve)
• 5 g ulja (maslinovo ili suncokretovo)
• 100 ml majčinog ili dojenačkog mlijeka
• 5 g Rižolina – rižinih pahuljica (ili kukuruznog brašna ili pšeničnog grisa)

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima