coolinarika recept 23.03.2006.

Vanilijin pehar Potvrdila Podravka

Vanilija osvaja okusom i mirisom, a kako je skladno dopuniti marelicom i hrskavim prženim lješnjacima – govori ovaj njezin pehar. Šlagom zaokružite ovu osobitu, ali nadasve jednostavnu slasticu.

Priprema

  1. 1
    Pomiješajte mlijeko i slatko vrhnje pa stavite kuhati.
  2. 2
    Prašak za puding izmiješajte sa šećerom i 2 do 3 žlice hladnog mlijeka.
  3. 3
    Kuhano mlijeko i slatko vrhnje maknite s vatre, dodajte miješajući pjenjačom razmućeni prašak za puding i kuhajte 1 do 2 minute.
  4. 4
    Pred kraj kuhanja u puding umiješajte pržene nasjeckane lješnjake.

Posluživanje

Polovice marelica složite na dno čaša i preko njih prelijte puding. Kad se puding ohladi, ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Savjet

Umjesto predloženih pehara, možete prirediti i svoje kombinacije, koje će, naravno, ovisiti i o tome kojim pudingom i kojim dodacima raspolažete.

Sastojci