alek recept 09.05.2008.

Ukrasi za torte, ikebana verzija 3

Uputstvo za izradu ukrasa. Posuda je od marcipana sa fondant accents, kamencici i cvetovi su gumpaste.

Priprema

  1. 1
    Oblikujte posudicu od marcipana, obojite i ukrasite po zelji, Oblikujte kamencice od bele i crne gumpaste (pomesane tako da se boje ne spoje skroz) i ostavite sa strane.
  2. 2
    Za curly willow, omotajte srednje debelu cvecarsku zicu smedjom cvecarskom trakom, pa savijte po zelji. Napravite tri grupe po tri, i grancice u istoj grupi malo isprepletite. Utaknite u posudu, ovako
  3. 3
    Kako se prave ljiljan i peruvian lily ili alstroemeria sam ranije napisala ovde . Ono sto je drugacije je boja, pocne se sa bledo zutom, pa se onda za ljiljan osenci pri dnu latice i tucak bledozelenom, a latice zutom. Za alstroemeria, osenciti latice zutom i tamno zutom bojom. Zatim iscrtati tackice tecnom smedjom bojom, izduzene za alstroemeria, okrugle za ljiljan.
  4. 4
    Za pupoljke ljiljana, oblikuujte pupoljak od bledozute gumpaste i nataknite ga na zicu savijenu u kukicu. Napravite tri zareza za latice. Omotajte donji deo zice zelenom cvecarskom trakom, i pupoljak osencite zelenom bojom u prahu, tamnije pri dnu. Napravite dva pupoljka. Utaknite cvetove u posudu od marcipana, i prostor izmedju cvetova ispunite gumpaste kamencicima, i ikebana je gotova

Sastojci