Priprema
30 min
Jednostavno
-
1
U vodu zakuhajte goveđe kocke pa dodajte torteliine i kuhajte na laganoj vatri polupokriveno oko 15 minuta.
-
2
Pri kraju kuhanja dodajte maslac, nasjeckane peršin, vlasac i bosiljak.
Posluživanje
Tortelline u juhi poslužite tople s naribanim parmezanom.
Savjet
Za bistriju juhu torteline kuhajte zasebno.