Torta lady D ( Darwina )

Priprema

1. 1
   Ispecite kore za tortu po vasem najdrazem receptu.
2. 2
   U malo kipuce vode ubacite bademe, te ih kuhajte oko 40-50 sekundi. Iscjedite ih kroz cjediljku i otavite ih da se malo prohlade.
3. 3
   Za to vrijeme zakuhajte kokosovo mlijeko i ubacite sjemenke iz mahune vanilije. U obicnom mlijeku razmutite puding, te ga sipajte u kokosovo mlijeko, kada provrije. Kuhaje minut- dva dok se ne zgusne. Maknite sa vatre, te u jos vruc puding dodajte komadice maslaca, mjesajte dok se od topline ne otopi. Zatim u puding dodajte i komade bijele cokolade i nju mjesajuci otopite. Ostavite da se hladi povremeno mjesajuci da se ne stvori kozica.
4. 4
   Dok se krema hladi, vi ocistite bademe. Nakon sto ste ih kratko prokuhali, kozica ce se gotovo potpuno odvojiti od jezgre. Potrebno je samo malo povuci. Bademe sameljite i dodajte u vec rashladjenu kremu.
5. 5
   Kremu sada prekrijte sa prozirnom folijom na nacin da folija dodiruje samu kremu i ostavte u hladnjaku da se potpuno ohladi ( najbolje preko noci ).
6. 6
   Mazite kore od torte i premazite tortu okolo. Ukrasite sa bijelom cokoladom, kokosom i bademima.
7. Pravlila je i darwina

Posluživanje

Posluzite uz pjesmu

Sastojci

• 5 dl kokosova mlijeka
• 1 dl obicnog mlijeka
• 1 mahuna vanilije
• 1 puding od vanilije
• 100 g maslaca
• 100 g bijele cokolade
• 100 g badema
• 25 g bijele cokolade za ukrasavanje
• kokos
• listici badema i cijeli bademi
• + 3 kore za torte

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana