Toplo-cokoladni kolac

Priprema

1. 1
   Maslac, secer, med, vanilin secer, kasiku vode i prasak za pecivo umutiti pjenasto.
2. 2
   Dodati jedno po jedno jaje i mutiti dalje.
3. 3
   Dodati naizmjenicno brasno i mlijeko.
4. 4
   Dodati sve ostale sastojke i izmijesati.
5. 5
   Sipati u pleh i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180° oko 40-45 minuta.
6. 6
   Iglom provjeriti je li kolac pecen, ostaviti jos 1o minuta u toploj (iskljucenoj) rerni.
7. 7
   Sluziti uz sladoled i slag.

Posluživanje

Moze se koristiti i samo suvo grozdje umjesto raznovrsnog suvog voca, kao i ljesnjak umjesto badema.
Kolac se moze raditi u nekom drugom obliku (kocke ili muffini).

Sastojci

• Sastojci:

• 190 gr. maslaca
• 120 gr. smedjeg secera
• 1 kasika meda
• 1 kasika vode
• 2 jajeta
• 200 gr. brasna
• 1 vrecica praska za pecivo
• 125 ml. mlijeka
• 100 gr. ribane tamne cokolade
• 50 gr. sjeckanog suvog voca
• 100 gr. sjeckanih badema
• ribana limunova kora
• 2 kesice vanil secera

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje