-
1
Crveni pasulj stavimo na 3-4 sata u hladnu vodu.
-
2
Onda kuvamo i ohladjamo.
-
3
Luk sitno seckamo, sampinjone takodje.
-
4
Na ulju przimo luk do zlatne boje, onda dodamo sampinjone i nastavimo dok ne izadje sav sok.
-
5
Sjedinimo pasulj, luk i sampinjone, posolimo, pobiberimo, dodamo zacine po ukusu, davimo cesanj. ( Jos mozno dodati sitno naseckano tvrdo kuhano jaje)
-
6
Serviramo sa persunom.