Tiramisu palačinke s višnjama

Priprema

• 45 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   U mješavinu za palačinke dodajte kakao i vodu i pjenjačom izmiješajte glatko tekuće tijesto. Palačinke ispecite u tavici (Ø 25 cm).
2. 2
   U visoku posudu ulijte prokuhano hladno mlijeko, uspite sadržaj vrećice Tiramisu kreme i promiješajte. Masu miješajte električnom mješalicom srednjom brzinom do pet minuta.
3. 3
   Višnje iz kompota ocijedite, a tekućinu sačuvajte. Na svaku palačinku stavite dio kreme i višanja iz kompota, savijte ih i jedan kraj uvijte prema unutra.
4. 4
   Od tekućine iz kompota odvojite dvije žlice i pomiješajte s Gussnelom.
5. 5
   Ostatak tekućine pomiješajte sa šećerom i kuhajte tri do četiri minute. Dodajte razmućen Gussnel i kuhajte dok se umak ne zgusne.

Posluživanje

Nadjevene palačinke prelijte umakom od višanja i ukrasite preostalom kremom.

Savjet

Kod pripreme umaka možete dodati malo rakije od trešanja (kirsch) ili maraskino.

Sastojci

• Za tijesto:

• 1 Mješavina za palačinke Podravka (400 g)
• 700-750 ml vode
• 1 žlica kakaa
• ulje za pečenje

• Za kremu:

• 2 kutije Tiramisu Dolcela
• 600 ml mlijeka

• Za umak od višanja:

• 1 staklenka Kompota od višanja light Podravka
• 3 žlice šećera u prahu
• 3 žličice Gussnela Dolcela

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima