Tikvice iz pećnice

Priprema

• 70 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Tikvice operite i skuhajte u kipućoj posoljenoj vodi (oko 10 minuta).
2. 2
   Izvadite ih, ohladite i prerežite po dužini.
3. 3
   Na dno vatrostalne posude premazane žličicom maslaca i posute sa žlicom krušnih mrvica poslažite tikvice s prerezom okrenutim na gore.
4. 4
   Tikvice pospite naribanim sirom, preostalim maslacem narezanim na listiće, nasjeckanim peršinom, posolite i popaprite.
5. 5
   Opet poslažite tikvice i sve ponovite isto, a zadnji sloj pospite preostalim krušnim mrvicama.
6. 6
   Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 30-40 minuta.
7. 7
   Vrhnje izmiješajte sa šećerom.

Posluživanje

Pečene tikvice poslužite s pripremljenim vrhnjem.

Savjet

Vrhnje možete poslužiti i bez dodatka šećera.

Sastojci

• 4 osobe

• 1 kg mladih tikvica
• 2 žličice soli
• 4 žlice maslaca
• 2 žlice Krušnih mrvica Podravka
• 80 g naribanog sira Edamera
• 2 žlice nasjeckanog peršina
• sol
• ½ žličice bijelog papra

• Za posluživanje:

• 200 ml kiselog vrhnja
• 1 žličica šećera

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima