Ruza123 recept 08.03.2010.

Tarts s bademom i kakaom Potvrdila Podravka

Ja volim ovakve male, slatke kolačiće (tarts)...

Priprema

  1. 1
    Brašnu dodajte maslac, šećer u prahu, limunov sok i zamijesite glatko tijesto (prema potrebi dodajte malo vode).
  2. 2
    Tijesto razvaljajte između dva papira za pečenje, debljine oko 2 cm, pa izrežite krugove (ø 7 cm).
  3. 3
    Tijestom napunite kalupe za košarice (ili muffine). Ostavite stajati u hladnjaku oko 20 minuta.
  4. 4
    Jaja fino izmiješajte sa šećerom u prahu, umiješajte prosijani kakao i mljevene bademe.
  5. 5
    U pripremljene kalupe stavite u sredinu malo marmelade, a zatim prekrijte smjesom od badema. Na vrh stavite cijeli badem.
  6. 6
    Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Ohlađene kolačiće pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Pečene kolačiće ostavite u kalupu još 5 minuta da ne pucaju kad se vade, zatim ih izvadite i ohladite.

Napomena

Moji originali

Tarts
Tarts u četiri slike

Sastojci