2
Izmjesajte jaja i secer, dobro, dok ne dobijete finu svijetlu kremu. Dodajte brasno i prasak za pecivo, te promjesajte rucno, kuhacom, lagano dok se sve dobro ne sjedini. Izlijte u kalup za kolace, te po vrhu poslozite oguljene i na ploske narezane jabuke. Maslac izrezite na kocke te ga rasporedite po jabukama.Kolac pospite krusnim mrvicama ( ili sitnije rezanim orasima, bademima ), cimetom i “perlastim” secerom.