Sunčice

Priprema

1. 1
   cijele
2. 2
   Od navedenih sastojaka zamjesite tijesto i ostavite da nadodje.
3. 3
   Zatim razvaljajte valjkom na debljinu od 0, 5 cm.
   Vadite 15 krugova sa promjerom od 10 cm ( napr. manjom zdjelicom) i
   15 krugova sa promjerom od 8 cm ( napr. casicom).
   Velike krugove premazite bjelancetom i stavite
   na sredinu po 1 malu kasikicu sira te poklopite jednim malim krugom.
   Pritisnite malo krajeve.
   Po krajevima velikog kruga pravite male faltnice, tako da obuhvate mali unutrasnji krug.
   Premazite zumancetom i pecite na 200°C dok porumene.
4. 4
   Ostatke tijesta nemojte bacati , upotrijebite ih napr. ovako, sto
   cete skuhati hrenovke i smotati ih u tijesto.

Sastojci

• tijesto

• 600 g brasna
• 1 jaje
• 150 ml ulja
• 200 ml mlakog mlijeka
• 1 germa
• 200 ml kis. pavlake
• 1 prasak za pecivo
• so

• fil i premaz

• 200 g svjezeg sira
• so
• 1 bjelance
• 1 zumance

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana