coolinarika recept 07.12.2004.

Štrukli u juhi Potvrdila Podravka

Ovakvu juhu starinskog štiha možete prirediti i s kupovnim zamrznutim štruklama. Ima ih uistinu kvalitetnih u zamrzivačima gotovo svake prodavaonice.

Priprema

  1. 1
    U širokoj i nešto dubljoj posudi na zagrijanom ulju propirjajte nasjeckani luk, dodajte mljevenu papriku, odmah ulijte vodu, posolite i dodajte Vegetu.
  2. 2
    Čim juha zakipi, u posudu poslažite pripremljene štrukle jedne do drugih i kuhajte oko 15 minuta.
  3. 3
    Na kraju umiješajte vrhnje i dodajte nasjeckani peršin.

Posluživanje

Štrukle izvadite šupljikavom lopaticom u duboke tanjure, prelijte ih juhom i poslužite.

Savjet

Ako želite gušću juhu, potkraj kuhanja umiješajte kukuruzni škrob Gussnel Dolcela razmućen u malo vode.

Sastojci