coolinarika recept 22.10.2007.

Šopska salata Potvrdila Podravka

Podrijetlo šopske salate i danas je predmetom rasprava, ali jedno je sigurno, šopska salata je neodoljiv prilog mesnim jelima sa žara. Ljuta papričica, feta, mladi ovčji sir ili nešto treće – sve dok je unutra krastavaca, samo slijedite svoj ukus.

Priprema

  1. 1
    Rajčice, oguljene krastavce i paprike očistite od sjemenki i narežite na kocke.
  2. 2
    Povrće stavite u dublju zdjelu pa dodajte mladi luk narezan na kolutiće i sitno narezanu ljutu papričicu. Sve dobro izmiješajte i dobro ohladite.
  3. 3
    Prije posluživanja salatu posolite, popaprite, dodajte ulje, ocat i dobro izmiješajte.
  4. 4
    Na kraju dodajte naribani feta sir.

Posluživanje

Salatu možete poslužiti kao hladno predjelo ili prilog.

Savjet

Šopskoj salati možete, po želji, dodati narezane masline.

Sastojci