Smotuljci s jabukama i orasima

Priprema

• 60 min
• Jednostavno

1. 1
   Pripremiti nadjev:
   Jabuke očistiti i naribati, u njih naribati i koricu naranče, dodati šećer, vanilin šećer i staviti da se dinstaju dok ne ispari tekućina. U ohlađene dodati mljevene i sjeckane orahe.
2. 2
   Lisnato tijesto razvaljati na veličinu cca 30×40 cm. Odrezati kvadrate veličine 10×10 cm, te svaki kvadrat odrezati dijagonalno kako bi dobili trokute.
3. 3
   Žličicu nadjeva stavljati na najdužu stranicu trokuta. Preklopiti suprotne kutove trokuta (na najdužoj stranici) preko nadjeva te zamotati kao kiflicu ili roščić.
4. 4
   Složiti ih na nenamaštenu tepsiju te peči 20 minuta u pecnici zagrijanoj na 180 st.C.
5. 5
   Pečene posuti šećerom u prahu.
6. 6
   Odlični su topli i hladni

Sastojci

• Nadjev

• 50 dag jabuka (mjera neočišćenih jabuka)
• 1 naranča – naribana korica
• 10 dag kristal šećera
• 1 vanilin šećer
• 5 dag mljevenih oraha
• 5 dag sitno sjeckanih oraha

• Ostalo

• 50 dag lisnatog tijesta
• šećer u prahu za posipavanje

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana