Priprema
30 min
Jednostavno
-
1
Žumanjke, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.
-
2
Dodajte Gussnel, dobro sve izmiješajte, a zatim lagano umiješajte čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka i naribanu narančinu koricu.
-
3
Smjesu izlijte u namašćenu okruglu posudu za pečenje (promjera 26 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
-
4
Džem pomiješajte s narančinim sokom i rastopite ga zagrijavajući na laganoj vatri.
Posluživanje
Pečeni slatki omlet malo ohladite, narežite na šnite i poslužite uz umak koji ste pripremili od džema i narančina soka.
Savjet
Slatki omlet možete poslužiti i sa svježim voćem, šlagom i rastopljenom čokoladom.