coolinarika recept 25.01.2010.

Slatki omlet Potvrdila Podravka

Slatki početak novog dana ili šećer na kraju? Bez obzira u koje doba dana ga jeli, slatki omlet neće proći nezapažen, a poslužen sa svježim voćem, šlagom i čokoladom i najgurmanskije nepce će baciti u slatku kušnju.

Priprema

  1. 1
    Žumanjke, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.
  2. 2
    Dodajte Gussnel, dobro sve izmiješajte, a zatim lagano umiješajte čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka i naribanu narančinu koricu.
  3. 3
    Smjesu izlijte u namašćenu okruglu posudu za pečenje (promjera 26 cm) i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15 minuta.
  4. 4
    Džem pomiješajte s narančinim sokom i rastopite ga zagrijavajući na laganoj vatri.

Posluživanje

Pečeni slatki omlet malo ohladite, narežite na šnite i poslužite uz umak koji ste pripremili od džema i narančina soka.

Savjet

Slatki omlet možete poslužiti i sa svježim voćem, šlagom i rastopljenom čokoladom.

Sastojci