Slasni muffini

Priprema

1. 1
   Margarin omekšajte i dobro ga izradite sa šećerom.
2. 2
   Dodajte vanilin šećer i cijelo jaje pa dobro umješajte.
3. 3
   Pola čokolade rastopite a pola nasjeckajte.
4. 4
   Rastopljenu polovicu čokolade umješajte u ovu smjesu, dolijte mlijeko i kakao.
5. 5
   Na kraju postupno dodavajte brašno s praškom za pecivo.
6. 6
   Isjeckanu polovicu čokolade dodajte u smjesu.
7. 7
   Promiješajte da dobijete jednoličnu smjesu.
8. 8
   Napunite kalupiće smjesom do 2/3 visine i na vrh stavite čokoladne mrvice il što želite.
9. 9
   Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
10. 10
    Za vrijeme pečenja napravite glazuru.
11. 11
    Stavite lonac na paru te sve navedene sastojke za glazuru stavite u njega.
12. 12
    Zatim miješajte sve dok ne dobijete jednoličnu smjesu.

Posluživanje

Kada se muffini ispeku, izvadite ih, prelijte glazurom te poslužite uz šalicu kave ili mlijeka(za djecu)

Sastojci

• Tjesto

• 200g čokolade
• 150g glatgog brašna
• 100g margarina
• 50g šećera
• 2 dl mijeka
• 2 žlice kakaoa
• 1 jaje
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer

• Glazura

• 100g čokolade za kuhanje
• 2 žličice kiselog ili vrhnja za kuhanje
• 1 žlica mlijeka

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana