Priprema
30 min
-
1
Od svih sastojaka umesiti glatko i
mekano testo. Ostaviti ga 15 minuta
da naraste.
-
2
Ukljuciti rernu na 200 stepeni da se greje.
-
3
Narendati salamu i Gaudu, a maslinke
sitno iseckati i sve pomesati.
-
4
Rastanjiti testo na pobrasnjenoj podlozi
na debljinu 0, 5 cm i seci pravougaonike 10×8 cm.
-
5
Staviti nadev i umotati testo poput valjka.
-
6
Sloziti u margarinom podmazan pleh,
premazati jajetom i peci dok ne porumeni.
Od ove kolicine izadje 21 zalogaj.
-
7
Posluživanje
Pecivo je rastresito i mozete odmah udvostruciti kolicinu sastojaka!
Mozete ih raditi i od integralnog brasna ili mesavine Belog i integralnog brasna
Presek