Slani razevi kolac

Priprema

1. 1
   U posudu staviti brasna, kvasac, so, secer, muskatni orah, maslinovo ulje i narendane kisele krastavce. Sve zamjesiti toplom vodom da se dobije fino mekano tjesto.
   2. U podmazan kalup (23×23 cm) staviti tjesto i rastjerati ga rukama ravnomjerno po cjelom kalupu. Ako vam se tijesto bude lijepilo za ruke namazite i ruke i tjesto uljem.
   3. Virsle isjeci na kolutice i utisnuti ih u tjesto i ostaviti da se malo digne.
   4. Kada se tjesto diglo, posuti suvim persunom i peci na srednjoj temperaturi dok fino porumeni.
2. 2
   Jos jedna slika

Sastojci

• 100 gr razevog brasna
• 200 gr mekog bjelog brasna
• 3 kisela krastavca (manja)
• 0,5 dl maslinovog ulja
• 1 velika kasika smedjeg secera
• 1 manja kasika soli
• kvasac
• tople vode po potrebi
• 1,5 virsli (ili neka kobasica po vasoj zelji)
• 1 manja kasika suvog persuna
• malo muskatnog oraha

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima