Slani kup sa svježim sirom

Priprema

• 30 min
• Jednostavno

1. 1
   Dobro ocijeđeni svježi kravlji sir pjenasto izmiješajte električnom mješalicom, pa dodajte jogurt, papar, kopar i Vegetu.
2. 2
   Čili papričici uklonite sjemenke, sitno je narežite i dodajte siru.
3. 3
   Vrhnje za šlag istucite i umiješajte u sir.

Posluživanje

Tvrdo kuhana jaja razrežite na četvrtine i rasporedite zajedno s malim rajčicama u čaše ili zdjelice za posluživanje, a na vrh stavite pripremljeni sir. Kup stavite u hladnjak na oko 15 minuta i poslužite.

Savjet

Umjesto čili papričice u sir možete umiješati žličicu hrena.

Sastojci

• 4 – 6 osobe

• 250 g svježeg kravljeg sira
• 100 ml jogurta
• 200 ml vrhnja za šlag
• ½ žličice bijelog papra
• 1 žlica nasjeckanog kopra
• 1 čili papričica
• 1-2 žličice Vegete za posipavanje

• Za ukrašavanje:

• 300 g malih rajčica
• 3 kuhana jaja

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima