Sladoled torta od malina

Priprema

• 20 min
• Jednostavno

1. 1
   Za biskvit piškote narežite na ploške (oko 1 cm).
   Bijelu čokoladu na pari istopite, dodajte zagrijano slatko vrnje.
   Sve dobro povežite pjenjačom.
   Dodajte u piškote, neka se sve poveže.
   Na tanjur za posluživanje stavite obruč za torte obložen prozirnom folijom.
   Od piškota popunite kalup i poravnajte.
2. 2

   Za kremu maline operite, ostavite par za ukrašavanje, ostale sameljite u mikseru, i zatim propasirajte kroz fino cjedilo, da dobijete fini pire.
   Slatko vrhnje i jogurt malo izmiksajte,

   dodajte želatinu fix i izmiksajte do kraja. Zatim dodajte šećer u prahu i još kratko izmiksajte.
   Odvojite polovinu kreme i dodajte joj pire od malina ( ostavite malo za ukrašavanje) dobro izmješajte.
   Obje kreme stavite na biskvit od piškota i promiješajte vilicom da se boje malo prošaraju. Utisnite ostatak malina na površinu kreme i prošarajte ostatkom pirea od maline Ostavite par sati u hladnjaku.

3. 3

   Maknite kalup i skinite foliju..

Posluživanje

Prije posluživanja stavite 1 sat u zamrzivač da se krema počne malo smrzavati i dobit čete božanstvenu sladoled tortu!
:slika

Sastojci

• biskvit

• 200g piškota
• 100ml slatkog vrhnja
• 100g bijele čokolade

• sladoled krema

• 500 ml slatkog vrhnja
• 400 ml jogurta
• 1/2 kg malina
• 3 žlice šećera u prahu
• 2 vrećice Fix želatina Dolcela

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana