Aanja recept 24.06.2009.

sladoled bez svezih jaja

neverovatno je jednostavno danas pripremiti ovu ledenu letnju poslasticu, a da se ne koriste sveža jaja…... čega se s pravom ponekad neko pribojava

Priprema

  1. 1
    Svaki od izabranih ukusa sladoleda od omiljenog proizvođača pomešati usuvo sa 1 kesicom krem šlaga ili samo šlaga.
  2. 2
    Umutiti mikserom obično sa 2 dcl hladnog mleka ( bolje je sa većim % masnoće) i dodate još 2 dcl pavlake po izboru, 2 kašike prah šećera ( može i više ako je u pitanju kiselije voće kao višnja i kiwi).
  3. 3
    U toku mućenja dodati 1 kesicu vanilin šećera!
  4. 4
    Mutiti mikserom po uputstvu na kesici ili sve dok ne dobijete gustu kremu!
  5. 5
    Tada se doda pripremljeno voće( u smesu sa ukusom višnje seckane višnje, u smesu sa ukusom maline maline, u smesu sa ukusom vanile dodala sam kiwi u jednu, a u smesu sa keksom dodala sam suvo grožđe prethodno potopljeno u malo camparija) i dobro lagano izmeša.
  6. 6
    Usuti u odgovarajuće posude i staviti u friz da se hladi.
  7. 7
    Više puta pre no što se sasvim stegne izvaditi i promešati da se ne stvore kristali.

Posluživanje

Pre posluženja na kratko izvaditi iz friza i služiti po želji kao zaseban desert ili uz druge slakiše!
Ja sam ga služila uz ( za mene prejaku doboš tortu ) i bilo je sjajno!

Sastojci