Salpicón od morskih plodova

Priprema

• 20 min

1. 1
   Ribu skuvati, kao i dagnje i ostaviti po strani
2. 2
   Jaje takodje skuvati. Sve sastojke vrlo sitno naseckati i pomesati, dodati dagnje i usitnjenu belu ribu
3. 3
   Posoliti po zelji, pobiberiti i dodati sirce i maslinovo ulje
4. 4
   Posipati sitno seckanim persunom
5. 5
   Ostaviti neko vreme u frizideru, sluziti hladno

Sastojci

• 4 osobe

• 350 gr bele ribe
• 10 dagnji
• 6 stapica od rakova
• 1 jaje
• 1 mala crvena paprika
• 1 mala zelena paprika
• 1/2 crnog luka
• maslinovo ulje
• so, sirce i biber
• persun

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana