Salata od krastavaca s jogurtom

Priprema

• 25 min
• Jednostavno

1. 1
   Krastavce uzdužno prerežite, očistite od sjemenki i narežite na tanke ploške. Posolite ih, popaprite i dodajte češnjak.
2. 2
   Izmiješajte vrhnje, jogurt i sol pa prelijte preko krastavaca.
3. 3
   Dobro promiješajte i ukrasite mljevenom crvenom paprikom.

Posluživanje

Salatu poslužite odmah, kao hladno predjelo ili salatu.

Savjet

Ako su krastavci veći, posolite ih i ocijedite tekućinu, a zatim dalje pripremite prema receptu.

Sastojci

• 4 – 6 osobe

• 1 kg svježih krastavaca
• 1 češanj češnjaka
• sol
• papar
• mljevena slatka crvena paprika

• Za salatni preljev:

• 100 ml kiselog vrhnja
• 100 ml jogurta
• sol

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima