Rolnice s fetom i kulinom

Priprema

• 45 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Stavite kvasac u toplo mlijeko s zlicom brasna i secera (onako kako to
   inace radite)
2. 2
   Za to vrijeme u duboku posudu stavite brasno, jaje, 100 g margarina,
   soli, secera i kvasac s mlijekom te zamijesite tijesto.
3. 3
   Kad se tijesto zamijesilo ostavite ga na kratko da se malo digne.
4. 4
   Namazite tijesto s preostalih 50 g maslaca.
5. 5
   Razvaljajte ga i poredajte po rubu ili sredini fetu i kulin.
6. 6
   Zarolajte i rezite veknice.
7. 7
   Poredajte ih u tepsiju i cekajte neko vrijeme da se malo dignu.
8. 8
   Premazite ih jajetom i pospite sezamom ili s cim volite.
9. 9
   Pecite na 180 stupnjeva jedno 20-tak minuta.

Posluživanje

Jos da napomenem da sav margarin mozete staviti direktno u tijesto, nadosla sam na to nakon duzeg vremena pravljenja rolnica, te onda kad razvaljate tijesto mozete ga namazati s trokuticima Zdenka ili nekog drugog te vrste sira…. meni je cak bolje tako i jednostavnije i brze za napraviti!

Za vecu kolicinu ljudi napravite duplu smjesu, doduse moje veknice su ko saka :) ali svejedno, treba dupla smjesa :)
I drugi dan su jako fine, nisu nimalo suhe…

Sastojci

• 4 osobe

• 600 g brasna
• pola paketica svjezeg kvasca
• 1 kasicica soli
• 4 kasicice secera (ili ne morate staviti)
• 150 g margarina
• fete
• kulina
• 1 jaje
• 1 kasicica ulja
• 2,5 dcl mlijeka

• Za premazivanje

• 1 jaje
• sezam, bundevine kostice….

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana