Rižoto od piletine sa ananasom

Priprema

1. 1
   Meso sam odvojila od kostiju i kožice pa iseckala na kockice.
2. 2
   Ananas sam isekla na pola pa svaku polovinu “izdubila” i izvadila središte, iseckala na kockice a kora mi je poslužila kasnije kao činija.
3. 3
   Na malo putera propržila sam meso a onda ga izvadila pa na istoj masnoći kratko propržila ananas, dodala curcumu, đumbir, so, biber i pavlaku… Malo kasnije vratila sam meso i nastavila sa dinstanjem oko 5 minuta a onda dodala i kuvani pirinač (u dosta vode kuvala sam pirinač 15-ak minuta a onda ga ocedila) i sve zajedno dinstala još par minuta.
4. 4
   Servirala sam u “činiji” od ananasa, i od gore posula sa mrvicom peršuna…
5. Više možete videti ovde…

Sastojci

• 2 osobe

• 3 batka i karabatka
• 1 svež ananas
• 100 ml slatke pavlake
• malo putera
• malo curcume
• malo đumbira u prahu
• so, biber
• 150 ml pirinča

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana