Rajske paprike

Priprema

• 30 min

1. 1
   Paprike ocistiti od kostica i razrezati na cetvrtine, ako su bas velike onda na 6 djelova.
2. 2
   U nauljenu posudu(bilo bi idealno kada bi mogli koristiti posudu koju cete staviti kasnije u pecnicu) staviti paprike poslagane po dnu, i nasjeckani luk. Pustiti da se pirja uz dodavanje vode.
3. 3
   Kada su papike omekanile skroz, u voda je isparila zaciniti ih i zaliti vrhnjem.
4. 4
   Tako prekirvene paprike staviti u pecnicu na jos 20ak minuta da se zapeku. Ne mjesati, vrhnje se mora zapeci i ostati kruto.

Posluživanje

Jelo mozete koristiti kao prilog pecenom mesu, ali je i toliko zasitno i prekusno da se moze jesti samo

Sastojci

• 4 osobe

• 1 kg paprika babura zutih
• 2 kisela vrhnja
• Pola glavice crvenig luka
• malo vegete
• malo papra
• ulje

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana