coolinarika recept 30.09.2005.

Pužići od lisnatog tijesta Potvrdila Podravka

Vrućim slanim pecivima iz vlastite pećnice ugodno iznenadite obitelj, prijatelje, a i sebe.

Priprema

  1. 1
    U zdjelu naribajte sir, dodajte Vegetu pa sve zajedno dobro izmiješajte.
  2. 2
    Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na veličinu 25×35 cm i premažite ga razmućenim jajem. Pospite ga polovicom količine sira i zarolajte.
  3. 3
    Roladu narežite na 12 jednako širokih ploški u obliku pužića te ih stavite na pobrašnjen lim. Postupak ponovite i s drugim listom tijesta.
  4. 4
    Pužiće od lisnatog tijesta premažite razmućenim jajem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200-220°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Pužiće od lisnatog tijesta poslužite kao jednostavne zalogaje za druženja uz piće.

Savjet

Po želji sa sirom možete kombinirati i nasjeckanu obarenu šunku.

Sastojci