coolinarika recept 11.02.2006.

Proljetna juha s blitvom Potvrdila Podravka

Da se krasno može oplemeniti gotova juha iz vrećice, nije nepoznato. Iako se to uistinu jednostavno postiže povrćem, rijetko za to koristimo blitvu. Kakvo otkriće!

Priprema

  1. 1
    Blitvu operite i narežite na deblje rezance.
  2. 2
    Na zagrijanom ulju kratko propirjajte blitvu, dodajte protisnuti češnjak i 1 l vruće vode.
  3. 3
    Kada zakipi, uspite sadržaj vrećice Proljetne juhe i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

Posluživanje

Prije posluživanja juhi dodajte nekoliko kapi maslinova ulja.

Savjet

Umjesto blitve možete koristiti svježi špinat.

Sastojci