Princezin vijenac

Priprema

• 70 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   U posudu stavite mješavinu za tijesto, dodajte toplu vodu, otopljeni margarin te lagano miješajte električnom miješalicom dok se tijesto ne počne odvajati od posude.
2. 2
   Ostavite neka se ohladi i zatim umiješajte jaja.
3. 3
   Uz pomoć slastičarske vrećice na namašćenom plehu oblikujte dva vijenca. Pecite 35 minuta na temperaturi od 200°C i za to vrijeme ne otvarajte pećnicu.
4. 4
   U visoku posudu ulijte prokuhano hladno mlijeko, dodajte mu šećer i prašak za kremu. Masu miješajte električnom miješalicom (najvećom brzinom) tri minute.
5. 5
   Pečene i ohlađene vijence prerežite, napunite kremom i ocijeđenim voćem iz kompota. U slatko vrhnje dodajte šlag fix i tucite do željene čvrstoće.
6. 6
   Voće ukrasite šlagom i poklopite drugim dijelom pečenog tijesta.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite i prije posluživanja pospite šećerom u prahu.

Savjet

Umjesto kompota od bresaka možete staviti i svježe breskve ili koju drugu vrstu svježeg voća, npr. kivi, jagode, marelice ili maline.

Sastojci

• 1 kutija Princes uštipaka Dolcela
• 200 ml vode
• 100 g margarina
• 2 jaja

• Za kremu:

• 600 ml mlijeka
• 80 g šećera
• 1 Kompot breskva light Podravka

• Za ukrašavanje:

• 400 ml slatkog vrhnja
• 2 Šlagfixa Dolcela

• Za posipavanje:

• šećer u prahu

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima