coolinarika recept 23.07.2007.

Primorska salata Potvrdila Podravka

U primorsku salatu mora ići maslinovo ulje i aceto balsamico. Ne bi prošla ni bez rukole, a teško bi je zamislili i bez crvenog radiča. Upotrijebite li sve sastojke organskog porijekla, uboli ste u sridu.

Priprema

  1. 1
    Salatu i radič operite i narežite na trakice.
  2. 2
    Dodajte opranu rikulu, mrkvu i sve zajedno izmiješajte.
  3. 3
    Maslinovo ulje, vinski ocat, aceto balsamico i sol izmiješajte i prelijte po pripremljenoj salati.
  4. 4
    Sve dobro izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno.

Savjet

Ako su listovi rikule veliki, natrgajte ih rukom na manje.

Sastojci