Povrtna salata s voćem

Priprema

• 40 min
• Jednostavno

1. 1
   Salatu, krastavce, papriku, rajčice i jagode operite, a avokado ogulite.
2. 2
   Listove salate natrgajte na manje komade, krastavce narežite na tanke listiće, papriku na tanke rezance, rajčice i avokado na ploške, breskve i ananas na kockice, a jagode na polovice.
3. 3
   Narezano povrće i voće stavite u odgovarajuću zdjelu i lagano promiješajte.
4. 4
   Salatni preljev pripremite od mladog luka narezanog na kolutiće, peršina, maslinova ulja, limunova soka, šećera i Vegete Twist salata. Sve sastojke dobro promiješajte i prelijte po pripremljenoj salati.

Posluživanje

Salatu izmiješajte, pospite bosiljkom i odmah poslužite.

Savjet

Ovu ukusnu salatu bogatu vitaminima i mineralima poslužite kao osvježavajući međuobrok u vrućim ljetnim danima.

Sastojci

• 4 osobe

• 1 manja glavica zelene salate (200 g)
• 100 g krastavca
• 300 g rajčice
• 200 g zelene paprike
• 100 g avokada
• 100 g jagoda
• 50 g Kompota ananas light Podravka
• 200 g Kompota breskva Podravka

• Za salatni preljev:

• 2 mlada luka
• 6 žlica limunova soka
• 4 žlice maslinova ulja
• 1 žličica Vegete Twist salata
• 1 žličica šećera
• 1 žlica nasjeckanog peršina
• 2 žlice narezanog bosiljka

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima