Pohane palačinke sa šunkom i sirom

Priprema

• 60 min

1. 1
   Izmiksati jaja i dodati ostale sastojke i napraviti smjesu za palačinke. Zagrijati malo maslaca i izlijati ga u jednu posudicu i prije pečenja poškropiti malo maslaca po tavici da se palačinke ne lijepe i peći na najjačoj vatri.
2. 2
   Dok su pečene premazati ih cijele smjesom ketchupa i origana, gornji dio posipati sirom i šunkom i s lijeve i desne strane malo presavinuti palačinku prema unutra i tako zamotati, po potrebi lijepiti ketchupom ako se razmataju.
   Palačinke ispanirati (brašno, jaja+vegeta+mlijeko i mrvice po želji dodati malo sezama) i peći na laganoj vatri na ulju.
3. 3
   Želim vam dobar tek!!!

Sastojci

• 6 osoba

• Tijesto za palačinke:

• 3 kom jaja
• 1 l mlijeka
• malo soli
• malo vegete
• oko 1/2 kg glatkog brašna (po potrebi)
• maslac za pečenje

• Punjenje za palačinke:

• oko 1/2 kg šunke za pizzu narezane na trakice ili šnite
• oko 1/2 kg sira gouda sitno naribanog
• oko 1/2 kg ketchupa
• malo origana

• Sastojci za paniranje:

• 4 jaja
• malo vegete
• malo mlijeka
• oko 25 dkg glatkog brašna
• krušne mrvice
• po želji malo sezama
• ulje za prženje

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana