jacamaca recept 19.01.2010.

Podravkine silikonske delicije

Dobila sam inspiraciju za ovaj recept kad sam pročitala Podravkoplovku, naše drage Cool šefice BAKE TODEBO, pa rekoh hajde da se i ja prijavim za učešće… Ovo je varijacija na recept koji inače često spremam za večeru, a što ostane može i za doručak…

Priprema

  1. 1
    U posudi dobro umutiti jaja sa sirom, dodati ulje, mleko, kukuruzno brašno pomešano sa praškom za pecivo i ajvar.
  2. 2
    Kad se masa ujednači dodati na kockice isečen krastavac (prethodno malo ocedjen od viška vode), i šunku ili čajnu kobasicu – isto isečenu na kockice.
  3. 3
    Lagano promešati, dodati soli po ukusu (vodite računa ako koristite fetu jer je malo slanija), i razne semenčice po želji.
  4. 4
    Sipati u modle i peći na srednjoj temperaturi (kod mene je to oko 180 stepeni) oko pola sata ili dok ne porumeni.
  5. 5
    Servirati toplo uz sir, kajmak, jogurt, pivo, a odlično je i kad se ohladi.
  6. 6
    slika 1
  7. 7
    slika 2
  8. 8
    slika 3
  9. 9
    slika 4

Posluživanje

Ako imate silikonske modle, postupak pečenja je jednostavniji i dobijete dekorativne zalogajčiće, a možete peći i u bilo kojem dr. plehu. Pošto sam na moju radost došla do ovako lepih silikonskih kalupa, često spremam ovaj specijalitet.

Sastojci