Pita sa mrkvom i krompirom

Priprema

1. Krompir i mrkvu oguliti i izrendati. U masu dodati umucena jaja. Posoliti, pobiberiti, dodati muskatnog orascica po zelji. Uzimati po tri kore koje premazemo sa uljem i stavimo fil, zamotamo i slazemo u pleh….tako sve dok se sav fil i kore ne potrose. Peci na 220 C dok ne dobije finu boju.

Posluživanje

Muskatni orascic , koji ja inace ne volim bas mnogo , daje jedan vrlo fin smek ovoj piti pa ga nemojte izostavljati nego ga dodajte po ukusu….ja sam stavila oko 1/2 kasicice.

Sastojci

• Sastojci

• 1/2 kg gotovih kora
• 400 gr mrkve
• 300 gr krompira
• 2 kom jaja
• so, biber
• malo muskatnog oraha (nutmeg)
• ulje

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana