Priprema
45 min
Jednostavno
-
1
Pile narežite na manje komade, posolite i na ulju popecite sa svih strana.
-
2
Dodajte nasjeckani luk, povrtnu kocku i lagano pirjajte oko 30 minuta uz povremeno podlijevanje vodom.
-
3
Pred kraj dodajte kiselo vrhnje u koje ste umiješali Gussnel, nasjeckani kopar i još kratko prokuhajte.
Posluživanje
Piletinu u umaku s koprom poslužite s kuhanim tikvicama i rižom.
Savjet
Piletinu možete zamijeniti i nekom drugom peradi.