Pileći paprikaš s gljivama

Priprema

• 40 min
• Srednje zahtjevno

1. 1
   Meso narežite na kockice, a šampinjone na četvrtine. Meso propirjajte na ulju. Kad je napola gotovo, dodajte gljive i još lagano pirjajte uz podlijevanje vodom.
2. 2
   Pirjanom mesu i gljivama dodajte Fant za gulaš i paprikaš razmućen s malo vode i koncentrat rajčica.
3. 3
   Dobro promiješajte, dolijte 200-300 ml vode i kratko prokuhajte.
4. 4
   Na kraju dodajte nasjeckani peršin.

Posluživanje

Pileći paprikaš s gljivama poslužite uz tjesteninu (mašnice).

Savjet

Na isti način možete pripremiti i meso od drugih vrsta peradi.

Sastojci

• 4 osobe

• 300 g pilećeg filea
• 400 g šampinjona
• 2 žlice ulja
• 1 žlica Dvostrukog koncentrata rajčice Podravka
• 1 vezica peršina
• 2 žlice Fant mješavine za gulaš i paprikaš

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima