mamaTeja recept 22.01.2009.

Pileća jetrica sa ajvarom

malo drugačija jetrica, svejedno ukusna,brza i fina.

Priprema

  1. nasjeckati luk i češnjak te popržiti na ulju – jetrica također narezati te malo dinstati sa lukom i dolijati oko 2 dcl vode – kad jetrica malo omekšaju dodati ajvar, vegetu te sol i papar – kuha se oko 15 – 20 min

Posluživanje

za prilog preporučam palentu.
DOBAR TEK!!!

Sastojci