Pikatinci

Priprema

• 120 min

1. 1
   Od svih sastojaka umijesiti prhko tijesto, omotati ga folijom i pustiti da odmara oko 1 h u hladnjaku.
2. 2
   Razvaljati tijesto na pobrašnjenoj podlozi na oko 3 mm, pa se početi igrati izrezivanjem raznih oblika pomoću modlica za kekse. Poslažite ih na masni papir za pečenje.
3. 3
   Peći na 150°C oko 15 minuta, pa gotove ostaviti na papiru da se hlade.
4. 4
   Po želji ih možete dekorirati glazurom od bijele čokolade, koju radite kao i onu od crne – rastopiti uz miješanje sve sastojke na pari, brzo ubaciti u špricu i toplom glazurom črčkati po keksima!

Posluživanje

Zabavite se – Božić je!
Pohranjeni u limene kutije mogu čekati sve vaše goste…

Sastojci

• prhko tijesto

• 300 g brašna
• 120 g bijelog kristal šećera
• 80 g nerafiniranog smeđeg šećera
• 160 g maslaca
• 3 žumanjka
• 2- 3 žlice kakaa u prahu
• 1 žličica sjemenki anisa
• 1/2 žličice crnog mljevenog papra
• 1/2 žličice cimeta u prahu
• 1 žličica naribanog svježeg đumbira
• nekoliko kapi arome vanilije

• glazura od bijele čokolade

• 55 g bijele čokolade
• 25 g maslaca
• 1 žlica suncokretovog ulja

• Uvjeti korištenja i autorska prava

  • Sva prava zadržana